Эксперт Эдуард Панин рассуждает о том, что Минэкономразвития хочет пересмотреть регуляторные требования к бизнесу, применив принцип “регуляторной гильотины”:

Я абсолютно позитивно отношусь к таким реформам, но не совсем понимаю, почему пилотом для их проведения выбрали сферу общепита.

М. Орешкин, выступая с этими предложениями, не объяснил, исходя из каких соображений, выбор пал на этот сектор. Есть ряд более важных отраслей, в частности, строительство, транспорт. В общественном питании не так много случаев, связанных с каким-то серьёзными последствиями.

Сегодня действительно много норм контроля, граничащих с глупостью, и, бесспорно, их необходимо приводить в соответствие, но начинать наверное, правильнее было бы с других более важных сфер деятельности.